Сырой молочный риск заболевания высоко
В соответствии с 13-летнему обзору Центрами по контролю и профилактике заболеваний, темп вспышек, каковые связаны с пастеризованным молоком, был в 150 раз меньше, чем вспышки, вызванные непастеризованным молоком (сырое молоко) и продукты, сделанные из него. Кроме этого, исследователи нашли, что уровень вспышки были более чем в два раза выше в государствах, где продажа непастеризованного молока была законна в случае если сравнивать с теми, где это было незаконно. …