Соблюдение низкоуглеводной диеты, состоящей преимущественно из растительной пищи, значительно ассоциируется с более низким риском преждевременной смерти среди людей с диабетом 2 типа, говорится в новом исследовании, проведенном под руководством ученых Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана. Это первое проспективное когортное исследование, в котором изучалась связь между низкоуглеводной диетой и смертностью среди людей с диагностированным диабетом 2 типа.
“В то время как отказ от рафинированных и высокообработанных углеводов широко рекомендован для снижения риска развития диабета 2 типа, наше исследование предоставляет первые эмпирические данные о том, как низкоуглеводная диета может помочь справиться с прогрессированием уже существующего диабета”, – сказал ведущий автор исследования Ян Ху, научный сотрудник кафедры питания.
Исследование было опубликовано онлайн 14 февраля 2023 года и появится в апрельском номере журнала Diabetes Care.
Исследователи проанализировали данные о состоянии здоровья за 34 года 7 224 женщин, участвовавших в исследовании Nurses’ Health Study, и 2 877 мужчин, участвовавших в исследовании Health Professionals Follow-up Study, у всех из которых после начала этих исследований развился диабет 2 типа. Участники заполняли анкеты об образе жизни и истории болезни раз в два года, что позволило исследователям оценить состав их рациона и составить рейтинг по потреблению животных белков и жиров, растительных белков и жиров, высококачественных углеводов и низкокачественных углеводов.
Результаты исследования показали снижение смертности от всех причин на 24% среди тех, кто придерживался низкоуглеводной диеты. Преимущества для здоровья были более значительными для низкоуглеводных диет, в которых особое внимание уделялось растительной пище и высококачественным углеводам, таким как фрукты, овощи и цельное зерно. Эти диеты также ассоциировались с более низкой смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Низкоуглеводные диеты, в которых основной упор делался на продукты животного происхождения и низкокачественные углеводы, такие как картофель, добавленные сахара и рафинированное зерно, не были значительно связаны с более низкой смертностью.
Исследователи отметили наибольшую пользу для здоровья людей, придерживающихся других здоровых привычек, таких как некурение, регулярные физические упражнения и умеренное употребление алкоголя, наряду с низкоуглеводной растительной диетой.
“Это исследование еще раз подчеркивает важность качества питания при выборе различных диет для контроля и лечения диабета”, – сказал Ци Сун, старший автор и доцент кафедры питания и эпидемиологии.
Вас уже давно интересует профессиональный, надежный, безопасный скрипт обменника электронных валют? В таком случае, советую зайти на dg-exchanger.com! Там все подробно и внятно расписано. Такого больше в интернете Вы нигде не увидите. Заходите на этот ресурс и Вы не пожалеете.