1. БрокколиБрокколи содержит холин, что оказывает помощь стимулировать рост новых клеток головного мозга, и нервных связей, каковые имеют серьёзное значение для памяти и мозга. Брокколи кроме этого богата витамином К, что оказывает помощь повысить когнитивные функции и усиливает память.
2. Грецкие орехиГрецкие орехи являются одними из самых популярных продуктов, усиливающих здоровье мозга.
Они содержат громаднейшее количество омега-3 жирных кислот по сравнению с другими орехами. Омега-3 оказывают защитное воздействие на мозг, потому, что они увеличивают функционирование нейротрансмиттеров, каковые, со своей стороны повышают когнитивные память и навыки. Орехи, кроме этого было доказано, увеличивают поток кислорода и нужных питательных веществ через кровеносные сосуды головного мозга и предотвращают воспаление. Помимо этого, грецкие орехи являются хорошим источником витамина и магния В6, каковые защищают мозг.
3. КуркумаКуркума содержит куркумин, что оказывает помощь снизить риск развития заболевания Альцгеймера.
Потребление куркумы кроме этого оказывает помощь обезопасисть мозг от воспаления.4. Лосось
Потому, что человеческий мозг на 60% складывается из жира, он испытывает недостаток в жирных кислотах для обычной работы. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, повышающими силу мозга. Лосось содержит докозагексаеновую кислоту (ДГК), которая предотвращает заболевание Альцгеймера. Более того омега-3 предотвращают воспаление и улучшают приток крови к мозгу.
5. ТоматыТоматы являются хорошим источником замечательных антиоксидантов и ликопина, что борется со свободными радикалами в клетках головного мозга, каковые, в большинстве случаев, содействуют слабоумию. Кроме этого томаты снижают риск сердечного приступа.
6. Зеленый чайИсследователи из Университета Базеля поняли, что зеленый чай увеличивает электрическую сообщение в головном мозге, которая оказывает помощь улучшить когнитивные функции и не допустить слабоумие. Зеленый чай оказывает помощь улучшить память, концентрацию и снизить риск развития заболевания Паркинсона.7. Тёмный шоколад
Тёмный шоколад есть одним из самых замечательных антиоксидантов, что крайне полезно для мозга, в частности головного. Кофеин, содержащийся в нем, занимает важное место в поддержании умственной активности. Чёрный шоколад кроме этого содержит флавоноиды, каковые оказывают помощь расширить приток крови к мозгу.
8. ЧерникаЧерника содержит флавоноиды, каковые улучшают память и когнитивную функцию головного мозга.
Ягоды защищают мозг от вредного действия свободных радикалов, каковые повреждают здоровые ткани и довольно часто связаны с утратой памяти. Черника кроме этого оказывает помощь снизить риск развития заболеваний Паркинсона и Альцгеймера.9. Шпинат
Шпинат богат калием, что оказывает помощь поддерживать электрическую проводимость мозга, усиливает память и мышление. Шпинат кроме этого содержит антиоксиданты, каковые защищают клетки мозга от любого типа повреждений.
Помимо этого, шпинат содержит нужные питательные вещества, такие как магний, фолиевая кислота, витамин Е и витамин К – они оказывают помощь снизить риск развития деменции.