Употребление в пищу резистентного крахмала может помочь снизить риск колоректального рака, связанного с красным мясом
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Cancer Prevention Research, Американской ассоциации исследований рака, потребление крахмала, который действует как клетчатка, может помочь снизить риск колоректального рака, связанный с диетой с высоким содержанием красного мяса.
"Красное мясо и резистентный крахмал оказывают противоположное действие на миРНК, способствующую развитию колоректального рака, кластер miR-17-92," сказала Карен Дж. …
