Исследователи из Стокгольмского университета утверждают, что мармелад есть красивым средством спасения от шлаков.Ученые уверены в том, что мармелад и кое-какие виды варенья являются хорошими абсорбентами. Секрет их очищающих особенностей содержится в пектине, что содержится в этих лакомствах в избытке.
Пектин выводит из организма соли и тяжёлые металлы, и содействует понижению уровня холестерина.Кроме этого мармелад оказывает помощь чистить почки и печень, усиливает хрящевую ткань и усиливает кожи и состояние волос.
Специалисты рекомендуют выбирать мармелад тусклых оттенков, что не прилипает к упаковке по окончании сдавливания.