Согласно отчету исследователей из Гарварда, опубликованному в выпуске Archives of Internal Medicine от 22 октября, мужчины, которые потребляют больше цельнозерновых хлопьев для завтрака, могут иметь меньший риск сердечной недостаточности.
"Риск сердечной недостаточности в течение жизни оценивается в 20 процентов (каждый пятый) как для мужчин, так и для женщин в возрасте 40 лет," согласно справочной информации в статье. Исследования показали, что риск гипертонии, ишемической болезни сердца, гиперхолестеринемии (высокого холестерина в крови) и смертности можно снизить с помощью диеты, богатой зерновыми продуктами.
Люк Джуссе, м.D., M.п.ЧАС., D.Sc. и Майкл Газиано, М.D., M.п.ЧАС. из Бригама и женской больницы (BWH) и Гарвардской медицинской школы в Бостоне проанализировали связь между потреблением сухих завтраков и новыми случаями сердечной недостаточности среди 21 376 мужчин (средний возраст 53 года).7) участие в исследовании здоровья врача I. Потребление злаков оценивалось с помощью опросника по частоте приема пищи, а частота сердечной недостаточности оценивалась с помощью ежегодных контрольных опросов в среднем для 19 человек.6 лет.
Во время наблюдения 1018 участников испытали сердечную недостаточность. Это включало 362 из 6 995 участников, которые не ели злаки, 237 из 4987 из тех, кто ел одну порцию или меньше в неделю, 230 из 5 227 из тех, кто ел от двух до шести порций в неделю и 189 из 4 167 из тех, кто ел семь или меньше порций в неделю. больше порций в неделю.
"Наши данные показывают, что более высокое потребление цельнозерновых хлопьев для завтрака связано с более низким риском сердечной недостаточности," авторы делают вывод. Эта связь может быть связана с благотворным влиянием цельнозерновых продуктов на факторы риска сердечной недостаточности, такие как гипертония, сердечный приступ, диабет и ожирение.
"Если это подтвердится другими исследованиями, более высокое потребление цельного зерна вместе с другими профилактическими мерами может помочь снизить риск сердечной недостаточности," авторы пишут.
Источник: Гарвардский университет