Высокое потребление кальция (соответствующее диете и добавкам) у женщин связано с более высоким риском смерти от всех причин, но особенно от сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с женщинами с более низким потреблением кальция, исследование, опубликованное на bmj.com предлагает.
Эксперты рекомендуют высокое потребление кальция (поскольку он играет ключевую роль в физиологии человека), и поэтому более 60% женщин среднего и старшего возраста в США теперь принимают пищевые добавки.
Однако недавние испытания показали более высокий риск ишемической болезни сердца и инсульта при приеме добавок кальция, но этого не наблюдалось в другом испытании, и эта связь была изучена в нескольких исследованиях.
Исследователи из Уппсальского университета в Швеции изучили 61 443 шведских женщины (родившихся между 1914 и 1948 годами) в течение в среднем 19 лет, чтобы проверить эту связь.
Данные были взяты из Шведского регистра причин смерти, а данные о диете – из Шведской когорты маммографии. Общее потребление кальция включало дополнительный кальций. Среднее потребление в самом нижнем квартиле составляло 572 мг / день (эквивалент пяти ломтиков сыра), а в самом высоком – 2137 мг / день.
От женщин была получена информация о менопаузальном статусе, постменопаузальной терапии эстрогенами, информация о паритете, весе и росте, привычках к курению, физической активности в свободное время и уровне образования.
Результаты показали, что за 19 лет наблюдения умерли 11944 женщины (17%): 3862 из них (32%) умерли от сердечно-сосудистых заболеваний, 1932 (16%) от болезней сердца и 1100 (8%) от инсульта. Самые высокие показатели всех причин, сердечно-сосудистых и сердечных заболеваний наблюдались среди тех, кто потреблял с пищей более 1400 мг кальция в день.
Кроме того, исследователи наблюдали более высокий уровень смертности среди женщин с потреблением менее 600 мг / день.
У женщин, которые потребляли с пищей более 1400 мг кальция в день, а также принимали добавки, смертность была выше по сравнению с теми, кто не принимал добавки. Женщины с высоким потреблением кальция с пищей (>1400 мг / день) были более чем в два раза выше вероятности смерти по сравнению с женщинами, потреблявшими 600-999 мг / день кальция.
Исследователи объясняют свои выводы тем, что диеты с очень низким или очень высоким содержанием кальция могут отменять нормальный гомеостатический контроль, вызывая изменения уровня кальция в крови.
Исследователи приходят к выводу, что высокий уровень кальция связан с "более высокий уровень смертности от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний" и поэтому для предотвращения переломов у пожилых людей следует делать упор на людей с низким потреблением кальция, а не на увеличение потребления тех, кто уже потребляет достаточное количество кальция.