Самый хитрый и жуткий сюрприз на этот Хэллоуин на самом деле может быть в конфетной тарелке. Исследование, представленное в эту субботу на конференции Американской кардиологической ассоциации в Орландо, показывает, что люди получают вдвое меньше хеллоуинских конфет мини-размера, когда держат обертки на виду.
Исследование, представленное в эту субботу на конференции Американской кардиологической ассоциации в Орландо, показывает, что люди ели почти вдвое меньше миниатюрных конфет на Хэллоуин, если держали обертки на виду, по словам ведущего автора Брайана Вансинка, автора книги "Бездумное питание." Визуальное напоминание о том, сколько они съели, помогает вам быть честным и есть меньше, – сказал Вансинк, – ваш желудок не умеет считать, но ваши глаза могут, когда они видят пустые обертки.
Mindless Eating предлагает дополнительные стратегии, которые вы можете использовать в этот Хэллоуин, чтобы изменить окружающую среду и помочь вам и вашим детям бездумно питаться лучше:
1) Вне поля зрения, вне поля зрения.
Если вы держите конфетную тарелку с целым попурри из конфет на Хэллоуин на рабочем столе, а не просто выбрасываете ее, отодвиньте ее на 5-10 футов. В ходе исследований, которые мы провели с секретарями, у которых на столе стояли тарелки с шоколадными конфетами, мы обнаружили, что, просто отодвигая тарелки с конфетами подальше, секретарши ели значительно меньше.
Чтобы встать и пройти в противоположный конец комнаты, чтобы поцеловать Херши, требуется больше усилий, чем когда он сидит прямо рядом с вашей стопкой бумаг, которую нужно отправить по факсу. Точно так же, когда ваши дети приходят домой после нескольких часов угощения, не высовывайте их наволочки в сервировочную миску в центре обеденного стола и позволяйте всем иметь это, когда захотят. Вы быстро обнаружите, что ваши дети проводят за обеденным столом столько же времени, сколько перед телевизором.
2) Не бросайте работу привратника по питанию.
Контролируйте количество еды, которое съедает ваша семья – позвольте вашим детям немного насладиться плодами (если бы это было буквально) своего труда, а затем заберите притон. Разделите это в течение определенного периода времени – возможно, разрешите пару кусочков после того, как они съедят свой обед, установите ограничение в x количество кусочков в день и т. Д. так далее. Как вы это сделаете, зависит от вас, но помните о своей работе в качестве привратника по питанию. В конце концов, если вы не следите за потреблением вашей семьи, Хэллоуин будет не только один раз в год, но и продлится всего один день.
3) Измените свои ежедневные привычки в еде, чтобы учесть лишние калории, которые приносит Хэллоуин.
Посмотрим правде в глаза – если дети могут пойти и получить сумку, полную бесплатных конфет, скорее всего, она не пропадет зря. Но не позволяйте бороться с этим в дополнение к другим нездоровым привычкам питания. Например, если у ваших детей есть «вкусняшки» каждый вечер после ужина, пусть леденцы на Хеллоуин будут «вкусностями», которые заменят мороженое, пирожные или все, что у них обычно есть.
То же самое и с вами – если 2 ноября вы обедаете вне дома и не можете решить, хотите ли вы десерт, помните, что у вас, вероятно, осталось значительное количество конфет на Хеллоуин дома. Если бы вы заказывали десерт, то, вернувшись домой, вы все равно могли бы прокрасться в баре Twizzlers или Snickers. Это всего лишь некоторые идеи и стратегии, которые, в зависимости от вашего самоконтроля, могут вам понадобиться, а могут и не понадобиться. Прежде всего, в этот Хэллоуин, просто вспомните древних греков и их знаменитые афоризмы – «познай себя» и «ничего лишнего» – и все будет в порядке.
Источник: Cornell Food & Brand Lab