ООН объявила 2013-й годом каши
2013 год заявлен ООН годом квиноа. Злак, произрастающий в основном в горных районах Анд, непривередлив и содержит практически все нужные человеку аминокислоты.В соответствии с новому докладу ФАО, Продуктовой и сельскохозяйственной ООН, благодаря собственной способности приспособиться к любым климатическим и географическим условиям квиноа имеет громадный потенциал для улучшения продуктовой стабильности. …