Специалисты из онкологического центра Vanderbilt-Ingram уверены в том, что любительницы зеленого чая реже болеют некоторыми видами рака пищеварительной совокупности, в особенности теми, что поражают желудок, пищевод и прямую кишку.Как продемонстрировало изучение, любительницы чая выглядят моложе, образованнее, более физически активны и едят больше фруктов и овощей. Более того, регулярное потребление чая (как минимум три раза в неделю в течении шести месяцев) было связано с 17%-м сокращением риска развития всех видов рака пищеварительной совокупности. И чем больше чая выпивали испытуемые, тем меньше рисковали заболеть.
К примеру, онкологический болезнь на 21% реже поражал тех, кто выпивал по 2-3 чашки в сутки (не меньше 150 граммов чая в месяц).У дам, систематично употреблявших чай в течении 20 лет, риск развития всех видов рака пищеварительной совокупности был снижен на 27%, рака прямой кишки – на 29%. Это значит, что особенную важность имеет долгосрочный накапливаемый эффект напитка.
Защитное воздействие чаю снабжают полифенолы, включая катехины наподобие EGCG и ECG. Катехины владеют противоокислительными особенностями и смогут подавлять рак, уменьшая повреждения ДНК и блокируя рост опухолевых клеток.Источник: Компьюлента