Но половина U.S. взрослые принимают по крайней мере одну добавку, отмечает правительственная рабочая группа.
Несмотря на то, что миллионы американцев принимают добавки с витаминами, минералами или поливитаминами каждый день, влиятельная группа экспертов, назначенная правительством, говорит, что до сих пор не решено, помогают ли они улучшить здоровье или нет.
В своем проекте руководящих принципов U.S. Целевая группа по профилактическим услугам заявила, что в некоторых случаях определенные добавки, такие как бета-каротин или витамин Е, на самом деле могут принести больше вреда, чем пользы. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на добавках, они рекомендуют людям сосредоточиться на пользе для здоровья хорошо сбалансированной диеты.
"В целом, Целевая группа обнаружила, что недостаточно доказательств, чтобы определить, можете ли вы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний или рака, принимая отдельные или парные нутриенты или поливитамины," Сопредседатель целевой группы д-р. Об этом Майкл ЛеФевр сообщил в пресс-релизе. "Однако было два основных исключения: бета-каротин и витамин Е, которые явно не помогают предотвратить эти заболевания."
Ссылаясь на отсутствие доказательств, группа пришла к выводу, что не может рекомендовать принимать определенные витамины и минералы по отдельности, вместе или в составе поливитаминов для профилактики сердечных заболеваний или рака. Однако группа экспертов отметила, что у нее недостаточно данных, чтобы не рекомендовать принимать большинство этих добавок.
Исключения из этой рекомендации: бета-каротин и витамин Е. В этом случае эксперты посоветовали людям не использовать эти добавки для профилактики сердечных заболеваний или рака. Было обнаружено, что добавки с витамином Е не обладают преимуществом в борьбе с болезнями, а бета-каротин на самом деле может быть вредным, поскольку, по-видимому, повышает риск рака легких у людей, которые уже подвергаются большему риску этого заболевания.
"Многие люди принимают пищевые добавки для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия," член группы д-р. Ванда Николсон сказала в пресс-релизе оперативной группы. "В отсутствие четких данных о влиянии большинства витаминов и поливитаминов на сердечно-сосудистые заболевания и рак, работники здравоохранения должны посоветовать своим пациентам придерживаться здоровой, хорошо сбалансированной диеты, богатой питательными веществами. Они также должны продолжать учитывать последние научные исследования, свой собственный опыт, историю болезни и предпочтения своих пациентов при разговоре о пищевых добавках."
Совет по ответственному питанию, представляющий индустрию витаминных добавок, сказал следующее о рекомендации Целевой группы:
"Как указали исследователи, существует ограниченное количество доказательств того, что поливитамины предотвращают рак или сердечно-сосудистые заболевания; тем не менее, мы считаем, что нехватка доказательств клинических испытаний не следует неверно истолковывать как отсутствие пользы для поливитаминов," Об этом говорится в заявлении Даффи Маккей, вице-президента Совета по научным и нормативным вопросам. "Мы точно знаем, что поливитамины могут восполнить пробелы в питательных веществах, и поскольку многие люди даже не достигают рекомендованных диетических норм по многим питательным веществам, этого достаточно, чтобы добавить доступные и удобные поливитамины в свой рацион."
Группа Целевой группы опубликовала на своем веб-сайте в понедельник проект рекомендации по использованию добавок витаминов, минералов и поливитаминов для профилактики сердечных заболеваний и рака. Рекомендации, основанные на фактах, будут доступны для общественного обсуждения до декабря. 9. Отчет оперативной группы также опубликован в ноябре. 12 онлайн-издание Annals of Internal Medicine.