Люди с тяжелым избыточным весом имеют подавленное чувство насыщения – они выделяют меньше гормонов сытости, чем люди с нормальным весом. Причина: количество ответственных клеток желудочно-кишечного тракта у людей с ожирением сильно сокращено. Об этом сообщают швейцарские врачи в журнале Scientific Reports. Хирургические процедуры по снижению веса могут исправить это заболевание.
Слизистая оболочка верхних отделов желудочно-кишечного тракта является домом для высокоспециализированных клеток, так называемых энтероэндокринных клеток, которые постоянно анализируют наше кишечное содержимое. Во время еды они выделяют гормоны сытости в кровоток. Это сигнализирует организму о том, что было принято достаточно еды и что прием пищи можно закончить. Чувство насыщения создается в центральной нервной системе.
Образцы тканей удалены
По сравнению с худощавыми людьми, у тучных людей снижается выработка гормонов сытости. После бариатрических операций, таких как обходной желудочный анастомоз или рукавная резекция желудка, выброс этих гормонов снова увеличивается.
Исследователи из отдела биомедицины Университета и университетской больницы Базеля и больницы Св. Claraspital Basel вместе с коллегами из Ливерпульского университета изучили причины снижения высвобождения гормонов сытости. Они исследовали образцы тканей желудочно-кишечного тракта у 24 худых добровольцев и 30 пациентов с ожирением до и после операции по снижению веса.
"К сожалению, часто клеймят"
Команда исследователей во главе с доктором. Беттина Вёльнерханссен смогла показать, что количество энтероэндокринных клеток у людей с ожирением значительно ниже, чем у людей с нормальным весом. Это приводит к снижению высвобождения гормона сытости, что, в свою очередь, приводит к изменению аппетита. У страдающих ожирением также наблюдались изменения в структуре так называемых факторов транскрипции, которые ответственны за развитие энтероэндокринных клеток из стволовых клеток. После операции количество энтероэндокринных клеток и набор факторов транскрипции почти полностью восстановились.
"К сожалению, люди с ожирением часто подвергаются стигматизации, и распространено мнение, что причина ожирения кроется в отсутствии самоконтроля и дисциплины," комментирует Wölnerhanssern результаты исследования. Однако нет сомнений в том, что метаболические факторы играют важную роль. Исследование показывает, что есть структурные различия между худыми и полными людьми, которые могут объяснить отсутствие насыщения у людей с ожирением.