Работа, маджонг и чай: секреты долголетия в Гонконге

Покрытый смогом и тесными многоквартирными домами Гонконг обычно не ассоциируется со здоровым образом жизни. Но новые цифры показывают, что гонконгцы – самые долгожители в мире.

Мужчины из Гонконга удерживают титул более десяти лет, и недавние данные показывают, что женщины в южном китайском городе впервые обгоняют своих японских коллег, согласно правительствам Токио и Гонконга.

Средняя продолжительность жизни женщин в Гонконге выросла со среднего 86 лет в 2010 году до 86 лет.7 лет в 2011 году, в то время как продолжительность жизни японских женщин пострадала от прошлогоднего землетрясения и цунами и упала до 85 лет.9 лет, по данным переписи.

Так в чем секрет долгой жизни Гонконга??

Эксперты говорят, что не существует единого эликсира, но способствующие факторы включают легкий доступ к современному здравоохранению, занятость, традиционную кантонскую кухню и даже многовековую китайскую игру в маджонг.

– Катящиеся камни не собирают мха –

"Я люблю путешествовать, мне нравится видеть что-то новое, и я каждый день встречаюсь с друзьями за «ням-ча»," Мак Инь, 80-летняя бабушка шести детей, рассказывает, как она практикует медленное боевое искусство тай-чи в парке воскресным утром.

"Ням ча" это кантонский термин, обозначающий традицию пить чай с небольшими деликатесами, известную как димсам. Чай бесплатный и подается круглосуточно, обеспечивая здоровую дозу антиоксидантов вместе с едой.

"Моим друзьям за 60 – они думают, что я тоже примерно их возраста, хотя я намного старше их," Мак смеется.

Любимое блюдо Мака – тушеные овощи, рис и фрукты. Кантонская кухня славится приготовленными на пару рыбой и овощами – блюдами, в которых мало или совсем не используется кулинарное масло, которое является причиной сердечных заболеваний, ожирения и высокого уровня холестерина.

Но прежде чем Мак наслаждается послеобеденным чаем, она присоединяется к группе пожилых людей для утренней тренировки тай-чи, древней китайской практики, которая, как говорят, приносит пользу, включая улучшение баланса и повышение силы сердечно-сосудистой системы.

Исследование, опубликованное в феврале в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что тай-чи снижает риск падений и "кажется, уменьшает нарушение баланса" у людей с болезнью Паркинсона легкой или средней степени тяжести.

Еще одним фактором долголетия гонконгцев, по мнению экспертов, является работа. В то время как другие жаждут того дня, когда они смогут уйти на пенсию и вскочить на пятки, многие люди в Гонконге хорошо работают до 70 и даже 80 лет.

В Гонконге нет установленного законом пенсионного возраста, и часто можно увидеть пожилых людей, работающих в магазинах, на рынках и ресторанах вместе с более молодым персоналом.

"Многие пожилые люди в нашем городе продолжают работать, что способствует улучшению психологического и психического здоровья," Президент Гонконгской ассоциации геронтологов Эдвард Люн говорит:.

"Что касается пожилых людей, многие из них испытывают стресс, потому что им нечего делать, и у них развивается «синдром пустоты». Это вызывает психическое напряжение."

67-летний торговец рыбой Ли Ву-хин говорит, что не может сидеть дома и ничего не делать. Его вдохновляет местный магнат Ли Кашинг, богатейший человек Азии, который все еще управляет своей огромной бизнес-империей в свои 80 лет.

"Если Ли Ка-шин продолжает работать в возрасте 84 лет, почему я должен уйти на пенсию??" – спрашивает отец четверых детей во время перерыва в его 14-часовой смене на оживленном рынке в центре Гонконга.

"Если я просто сижу дома и смотрю на стены, меня беспокоит, что мой мозг деградирует быстрее. Я счастлив общаться с разными людьми здесь, на рынке."

– «Маджонг задерживает слабоумие» –

Тесные условия жизни в Гонконге, как известно, вредны для здоровья, что приводит к вспышкам болезней и вирусов, включая птичий грипп и тяжелый острый респираторный синдром (SARS), в результате которых погибли десятки людей.

Репутация города принесла ему сомнительную награду за главную роль в триллере-бедствии режиссера Стивена Содерберга 2011 года "Заражение", о смертельном вирусе, который распространяется из Гонконга в США.

Но эксперты говорят, что Гонконг – отличное место, чтобы стареть в повседневных привычках обычных людей.

По словам эксперта по старению Альфреда Чана из Гонконгского университета Лингнан, популярным местным способом занять себя и встретиться с друзьями является маджонг.

"Стимулирует те части, которые контролируют память и когнитивные способности. Помогает пожилым людям сохранять память," он говорит.

Сложные правила и подсчет очков делают маджонг, также известный как китайская версия домино, требовательным к интеллекту. Но социальные аспекты игры вчетвером не менее важны.

"В маджонг нужно играть с тремя другими людьми. Это очень хорошая социальная деятельность, вы должны постоянно взаимодействовать друг с другом," – говорит Чан, изучавший влияние игры на благополучие пожилых людей.

"Это также самореализующаяся игра, потому что если вы выиграете – независимо от того, играете вы на деньги или нет – это дает вам чувство расширения возможностей."

Залы для маджонга популярны в Гонконге, а столы для маджонга являются обязательными на китайских свадебных банкетах.

"Я на пенсии. Я работаю утром, а днем ​​гуляю с друзьями, играя в маджонг," – говорит 67-летний портной Юнг Фук в кулуарах игры в своем скромном магазине одежды.

"Я счастливее когда работаю. Скучно просто сидеть дома."