Относительно низкое потребление витаминов А и С с пищей повышает риск астмы

(PhysOrg.com) – относительно низкое потребление витаминов А и С с пищей повышает риск астмы, предполагает систематический анализ имеющихся данных, опубликованных перед печатью в журнале Thorax.

Эти результаты противоречат большому обзору доказательств, опубликованному в прошлом году.

Наблюдательные исследования, проведенные в последние годы, указали на связь между диетическими витаминами-антиоксидантами – A, C и E – и астмой. Но результаты клинических испытаний оказались неубедительными, утверждают авторы из Ноттингемского университета.

Пытаясь устранить путаницу, они провели всесторонний поиск в основных базах данных рецензируемых исследований, выдержек из материалов конференций по астме и одышке, а также библиографий с 1980 по конец 2007 года.

Они нашли 40 соответствующих исследований из более чем 2600 исследований, в которых изучалась связь между потреблением витаминов и астмой и одышкой.

Объединенные результаты показали, что потребление витамина А с пищей было значительно ниже среди людей с астмой, чем среди тех, у кого это заболевание не было диагностировано.

Среднее потребление 182 мкг (микрограмма) в день было эквивалентно от четверти до трети рекомендуемого суточного количества витамина А.

А потребление витамина А также было значительно ниже у людей с тяжелым заболеванием, чем у пациентов с легкой астмой, что эквивалентно примерно половине рекомендуемой суточной нормы.

Низкий циркулирующий уровень витамина С в кровотоке и меньшее потребление продуктов, содержащих витамин С, также были связаны с повышенным риском астмы на 12 процентов.

Потребление витамина E не было связано с диагнозом астмы, но уровни в крови были значительно ниже у людей с тяжелым заболеванием по сравнению с теми, у кого симптомы были легкими.

Это означает, что потребление витамина Е на 2 мг / день или на 20% ниже рекомендуемой суточной нормы.

Результаты о связи между диетическими антиоксидантами и хрипом были менее последовательными.

Авторы отмечают, что их исследование не дает окончательного доказательства причинно-следственной связи, но они предполагают, что большой обзор, опубликованный в прошлом году, который не обнаружил связи между антиоксидантами и риском астмы, был ограничен по своему охвату.

Авторы писали в Thorax: «…В этом метаанализе проводился поиск только исследований среди взрослых, опубликованных в англоязычных журналах и перечисленных только в одной электронной базе данных…. и анализы были основаны на комбинированном исходе астмы или хрипов.”

Они пришли к выводу: «В целом, наши результаты [текущего] систематического обзора и метаанализа показывают, что низкие уровни потребления витамина С и, в меньшей степени, витамина А, неизменно связаны с риском астмы в такой степени, что, если она является причинной, будет достаточно, чтобы быть клинически значимым.”

Дополнительная информация: Связь между витаминами-антиоксидантами и показателями результатов астмы: систематический обзор и метаанализ Online First Thorax 2009; doi 10.1136 / thx.2008 г.101469

Предоставлено Ноттингемским университетом (новости: в Интернете)