Согласно новому исследованию, опубликованному в онлайн-выпуске журнала Neurology от 7 июля 2021 года, людям с опухолями головного мозга стоит изучить модифицированную кетогенную диету. Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.
Небольшое исследование показало, что диета безопасна и пригодна для людей с опухолями головного мозга, называемыми астроцитомами. Все люди прошли лучевую терапию и химиотерапию. Диета привела к изменению обмена веществ в организме и головном мозге. Исследование не было разработано для определения того, может ли диета замедлить рост опухоли или улучшить выживаемость.
"Эффективных методов лечения этих типов опухолей головного мозга не так много, а показатели выживаемости низкие, поэтому любые новые достижения очень приветствуются," сказал автор исследования Рой Э. Строуд, доктор медицины, магистр медицины, мед.C., и член Американской академии неврологии.
"Эти раковые клетки полагаются на глюкозу или сахар для деления и роста. Поскольку в кетогенной диете мало сахара, организм меняет то, что он использует для получения энергии – вместо углеводов он использует так называемые кетоны. Нормальные клетки мозга могут выжить на кетонах, но теория состоит в том, что раковые клетки не могут использовать кетоны для получения энергии."
В исследовании приняли участие 25 человек с астроцитомами. В течение восьми недель они следовали кетогенной диете, модифицированной диете Аткинса с периодическим голоданием. В рацион входят такие продукты, как бекон, яйца, жирные сливки, масло, листовые зеленые овощи и рыба. Участники встречались с диетологом в начале исследования, а затем каждые две недели. Пять дней в неделю они следовали модифицированной диете Аткинса, которая сочетала ограничение углеводов с большим количеством жиров. Два дня в неделю они голодали, съедая до 20% от рекомендуемой дневной нормы калорий.
Основная цель исследования заключалась в том, чтобы выяснить, могут ли люди соблюдать диету без серьезных побочных эффектов. В общей сложности 21 человек завершили исследование, и 48% полностью соблюдали диету, согласно их записям о питании. Но анализы мочи показали, что 80% людей достигли уровня, при котором их организм в основном использовал жиры и белки в качестве топлива, а не углеводы.
Диета переносилась хорошо. У двух человек во время исследования были серьезные побочные эффекты – один не был связан с диетой, а другой, возможно, был связан.
К концу исследования были замечены изменения обмена веществ в организме и головном мозге. Уровни гемоглобина A1c, уровни инсулина и жировая масса уменьшились. Увеличение сухой массы тела. Специализированное сканирование мозга, которое обнаруживает изменения метаболитов в головном мозге, показало увеличение концентрации кетонов и метаболические изменения в опухоли.
"Конечно, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли эта диета предотвратить рост опухолей мозга и помочь людям жить дольше, но эти результаты показывают, что диета может быть безопасной для людей с опухолями мозга и успешно вызывать изменения в метаболизме тела и мозг," Строуд сказал.
Ограничением исследования является то, что члены исследовательской группы обеспечивали большое количество контактов с участниками, что может оказаться невозможным в более крупном исследовании или при рутинной клинической помощи.