Кухня – часть исследования научно-исследовательской работы производственные стратегии и большая интеграция технологии с архитектурой или, другими словами, промышленное производство шикарных домов.Ведущий исследователь Джозеф Уилер, преподаватель архитектуры и соруководитель Центра Исследования Дизайна, был лидерством для проекта LumenHAUS, который выиграл Международные Солнечные соревнования Десятиборья в Мадриде, Испания, и получил 2012 Премий Чести AIA за Передовой опыт в Архитектуре.Денис Грэкэнин, адъюнкт-профессор в Колледже Политехнического института и университета штата Вирджиния Факультета информатики Разработки, который также играл ключевую роль с LumenHAUS; Уилер; и команда студентов и преподавателей от промышленного дизайна, архитектуры, дизайна интерьера, дизайна визуальной связи и информатики нацелилась на что-то еще большее с этим проектом.
Эта кухня – только первая фаза в трехлетнем плане, достигающем высшей точки в строительстве двухэтажного FutureHAUS. И в то время как это – кухня – и в конечном счете дом – будущего, это не научная фантастика. «Будущее теперь», сказал Уилер. «Технология здесь теперь, она просто еще не объединяется».Команда исследует, как технология может использоваться, чтобы увеличить пользовательский опыт всюду по кухне. Например, камера в духовке, которая позволяет пекарям контролировать свои кондитерские изделия, даже не вставая с дивана или холодильника, который обнаруживает, когда главные продукты, такие как молоко кончаются или устаревшие.
Показы с высоким разрешением организованы в backsplash, где они могут служить виртуальным окном или удобным местом, чтобы показать рецепты, готовя. Гладкая стеклянная рабочая поверхность обеспечивает непрерывную рабочую поверхность, но с горелками конвекции, установленными ниже его, она также служит верхней частью кухонной плиты при необходимости.Кухня также исследует улучшающуюся доступность и стареющий в месте, включая элементы, такие как прикосновение или жест, чтобы открыть кабинеты и приборы.Технология – также ключевой центр в строительстве кухни, подчеркивая, как сборочные конвейеры могли использоваться, чтобы построить кухню как полный модульный «патрон», который может быть поставлен месту, полностью собранному – когда неповрежденная кухня будет транспортироваться от Вирджинии до Лас-Вегаса.
И в то время как модульное строительство приводит к экономии за счет роста производства для производства, центр не о создании дешевых вещей. Наоборот, подобный настраиваемому производству высокого уровня автомобилей повышенной комфортности, эти патроны могут содержать настраиваемые концы высокого уровня, приборы и технологию, увеличивая стандарты контроля качества и точности в производственном процессе.
«Мы не изменяем конечный продукт, мы просто изменяем процесс, чтобы добраться там», сказал Уилер. «Мы можем поставить кухню будущего посредством процесса, это – действительно строительство будущего».Следующая фаза процесса проектирования FutureHAUS – дебют гостиной вместе с кухней в американском Институте Архитекторов национальное соглашение в Атланте, Джорджия 14-16 мая 2015.