Действительно ли коктейли жидкого азота опасны?

азот

Вопросы были подняты о безопасности напитков, содержащих жидкий азот по окончании инцидента, вовлекающего 18-летнюю британскую женщину недавно. Девочка, отсутствовавшая, празднуя в винной пластинке с друзьями, выпила коктейль жидкого азота и не так долго осталось ждать заболела с тяжелой болью в животе и одышкой перед тем как быть допущенным в Изолятор Руаяля Ланкастера.

Гэбби Скэнлан был диагностирован с пробравшимся желудком врачами в Изоляторе Руаяля Ланкастера и должен был иметь ее желудок, удаленный (гастрэктомия), чтобы спасти ей жизнь.Коктейли жидкого азота стали популярными, по обстоятельству того, что они пузырятся и освобождают подобный котлу дымный пар. Их использование спорно, по обстоятельству того, что жидкий азот кипит в-196°C (-321 °F), вероятно летальная температура.

Жидкий азот не отрегулирован в большинстве частей мира, так, нет фактически никакого контроля на его применении.на данный момент, австралийская Медицинская ассоциация выпустила публичное предупреждение об опасностях использовать жидкий азот в спиртных напитках.

Джефф Добб, Вице-президент австралийской Медицинской ассоциации, говорит, что коктейли жидкого азота вероятно очень страшны. Он обрисовал их как холоднее, чем самая холодная зимняя ночь в Антарктике – что-то, что даст любое человеческое моментальное обморожение ткани.

В то время, в то время, когда жидкий азот поворачивается от жидкости в газ, он расширяется больше чем до 600 раз его жидкого количества. Если это глотают и спускается в желудок человека, это имело возможность бы взорваться.Австралийская Медицинская ассоциация признает, что, в то время, в то время, когда употребляется ответственно, коктейли жидкого азота являются забавой и надёжный. Неприятность может показаться в пластинках, где люди опьянены и проглатывают ее без взглядов.

Жидкий азот был вначале введен, как способ представить еду в 1890, в поваренной книге, написанной г-жой Мэрчалл, назвал «Неординарные Льды». Позднее, его использование стало популяризированным Хестоном Блюменталем, известным поваром, использовавшим его, чтобы создать актуальное хорошее мороженое.Продукты охлаждаются не так долго осталось ждать, в то время, в то время, когда помещено в жидкий азот и создают небольшие ледяные кристаллы, давая десерту «более ровный эффект».Лучшие рестораны частенько подготавливают блюда при помощи жидкого азота за столом клиента для громадного результата.

Это было незадолго перед тем, как пластинки начали готовить коктейли при помощи жидкого азота – что мы именуем «коктейлями жидкого азота». Компоненты и очки смогут быть простужены мгновенно, добавить к этому дымный эффект, и это стало популярным очень не так долго осталось ждать.Ученые говорят, что азот имеется надёжным газом.

Это образовывает 78,09% отечественной воздуха. Жидкий азот имеется тем же газом, охлажденным к низкой температуре. Но они додают, что лабораторный персонал принимает меры безопастности при применении жидкого газа – это должно быть обработано подобающим образом.

Азот не имеет никакого цвета, вкуса или запаха. В лабораториях персонал очень опасается уменьшать его, в особенности в ограниченном пространстве, вследствие того что вероятно опасность удушья.Умелый рабочий лаборатории погиб, обращаясь с жидким газом

Джеймс Грэм, трудившийся в медицинской единице изучения рабочим лаборатории в Эдинбурге, Шотландия, погиб от удушья в октябре 1999, в то время, в то время, когда жидкий азот был выпущен в лаборатории Совета по медицинским изучениям в Западной Поликлинике неспециализированного профиля.Совет по медицинским изучениям, признал себя виновным для нарушения правил техники безопасности, приведших к смертной казни Грэма. Он делал простые задачи с жидким азотом – замораживанием биологических образцов – больше десяти лет.

Совет по медицинским изучениям допустил следующие неудачи безопасности:несоответствующая вентиляцияне удостоверяясь совокупность сигнализации была включенане устанавливая устройство безопасности, чтобы руководить жидким резервуаром для храненияДля получения дополнительной информации об этом инциденте отправьтесь в эту веб-страницу BBC.

Жидкий азот обязан быть нерегулируемым?Как в научных лабораториях, разве пластинки и рестораны не должны иметь мер по безопасности прежде, чем разрешить их штату обращаться с жидким азотом?Большинство экспертов соглашается, что с надлежащей техникой безопасности и правильным обучением, жидкий азот в ресторанах и пластинках вероятно большой забавой, и достаточно надёжный.Но кое-какие на данный момент начинают задаваться вопросом, ли вещество, расширяющееся до более чем 600 раз его количества, и без того холодно, что оно целиком и полностью замораживает и разрушает любую людскую ткань, с которой оно прибывает в прикосновение, обязан быть нерегулируемым.

Если Вы глотаете легко чайную ложку жидкого азота, последствия имели возможность бы быть фатальными.


TCNMS.RU